کافی دنیا کا پسندیدہ گرم مشروب دنیا کا سب سے زیادہ پسندیدہ گرم مشروب کافی ہے۔ کافی لاکھوں لوگوں کو اپنے کام کے دوران چُست رکھتی ہے اور لاکھوں لوگ اپنے بہترین فارغ وقت میں اس کا لُطف اُٹھاتے ہیں۔ یہ عالمی منڈی کا ایک اہم جز ہے اور پٹرول کے بعد دوسری اہم ترین تجارت ہے۔ کافی کا رنگ گہرا ہوتاہے، ذائقے میں تلخ اور قدرے تیزابیت مائل ہے۔ یہ انسانوں کے اندر اپنے بنیادی جز کیفین کی وجہ سے تحریک پیدا کرتی ہے۔ لفظِ کیفین کے بارے میں ہمیں معلوم ہونا چاہیے کہ یہ کافی سے اخذ شدہ ہے...

شراب: مزا لوں یا عذاب لوں اسلام میں شراب کی ممانعت ہے، اس سے دور رہنے کے لیے اللہ اور اس کے رسول نے سختی سے فرمایا ہے۔ اگر ہم شراب کے حقائق جاننا چاہیں اور تاریخ کے ماخذوں کو کھنگالیں تو ہمیں پتا چلتا ہے کہ شراب سب سے پہلے مشرقی یورپ میں کوہِ قاف کے علاقے کے ملک جارجیا میں کوئی 7000 سے 5000 سال ق م پہلے کشید کی جاتی تھی، اس سے پہلے کہیں اور کی جاتی تھی اس کا ابھی تک ثبوت نہیں آیا۔ تب سے ہی انسان ’انگور کی بیٹی‘، یا ہمارے حساب سے...

شراب کیوں کر ہے عذاب اسلام میں شراب کی ممانعت ہے، اس سے دور رہنے کے لیے اللہ اور اس کے رسول نے سختی سے فرمایا ہے۔ اگر ہم شراب کے حقائق جاننا چاہیں اور تاریخ کے ماخذوں کو کھنگالیں تو ہمیں پتا چلتا ہے کہ شراب سب سے پہلے مشرقی یورپ میں کوہِ قاف کے علاقے کے ملک جارجیا میں کوئی 7000 سے 5000 سال ق م پہلے کشید کی جاتی تھی، اس سے پہلے کہیں اور کی جاتی تھی اس کا ابھی تک ثبوت نہیں آیا۔ تب سے ہی انسان ’انگور کی بیٹی‘، یا ہمارے حساب سے ’ام...

شراب: مزا لوں یا عذاب لوں اسلام میں شراب کی ممانعت ہے، اس سے دور رہنے کے لیے اللہ اور اس کے رسول نے سختی سے فرمایا ہے۔ اگر ہم شراب کے حقائق جاننا چاہیں اور تاریخ کے ماخذوں کو کھنگالیں تو ہمیں پتا چلتا ہے کہ شراب سب سے پہلے مشرقی یورپ میں کوہِ قاف کے علاقے کے ملک جارجیا میں کوئی 7000 سے 5000 سال ق م پہلے کشید کی جاتی تھی، اس سے پہلے کہیں اور کی جاتی تھی اس کا ابھی تک ثبوت نہیں آیا۔ تب سے ہی انسان ’انگور کی بیٹی‘، یا ہمارے حساب سے...

شراب: مزا لوں یا عذاب لوں اسلام میں شراب کی ممانعت ہے، اس سے دور رہنے کے لیے اللہ اور اس کے رسول نے سختی سے فرمایا ہے۔ اگر ہم شراب کے حقائق جاننا چاہیں اور تاریخ کے ماخذوں کو کھنگالیں تو ہمیں پتا چلتا ہے کہ شراب سب سے پہلے مشرقی یورپ میں کوہِ قاف کے علاقے کے ملک جارجیا میں کوئی 7000 سے 5000 سال ق م پہلے کشید کی جاتی تھی، اس سے پہلے کہیں اور کی جاتی تھی اس کا ابھی تک ثبوت نہیں آیا۔ تب سے ہی انسان ’انگور کی بیٹی‘، یا ہمارے حساب سے...

میں ساتویں میں تھا، ساتویں جماعت میں گویا ریل گاڑی کا کانٹا بدلا جاتا تھا۔ یعنی سال کے آخر میں نتیجہ کی بنیاد پر سائینس اور آرٹس کا فیصلہ ہوتا تھا۔ لیکن میں نہ اِدھر کا ہوا نہ اُدھر کا جدھر کا تھا وہیں رہ گیا، یعنی کہ فیل ہو گیا۔ فیل تو ہونا تھا میں جنون کی حد تک ابنِ صفی کے جاسوسی ناول پڑھنے لگا تھا۔ اُس ز